JAMÓN GRAN RESERVA DESHUESADO
69,90 €
Más de 18 meses de curación. 5.5 kg aprox.
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Nuestro jamón deshuesado gran reserva sigue los procesos de clasificación y curación de todas nuestras piezas con la mayor minuciosidad y de manera natural, consiguiendo así su lenta curación favoreciendo un sabor inigualable.
Una vez terminado su proceso de curación procedemos a quitarles el hueso y envasarlos al vacío.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo, sal marina y conservantes (E-250 y E- 252).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (por 100g).
| Valor Energético | 1055 Kj |
| 252 Kcal | |
| Proteínas | 36.30g |
| Hidratos de carbono | <0.10g |
| de los cuales azúcares | <0.10g |
| Grasas | 11.70g |
| de las cuales saturadas | 4.00g |
| Sal | 5.50g |
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